Целебный эффект молочной сыворотки был известен еще древним грекам. Они лечили ею заболевания пищеварительной и мочеполовой системы, пили в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства. В средние века доктора прописывали ее при дизентерии, отравлениях и кожных болезнях. Люди, живущие в 21 столетии, тоже знают, чем полезна молочная сыворотка, но новый век дополнил области применения этого чудо-продукта. […]
Манная каша – традиционный завтрак во многих семьях. Ее варят на молоке, воде, фруктовом отваре. В кашу добавляют ягоды и сухофрукты, ваниль. Готовится манка очень быстро и просто, к тому же приносит немало пользы организму. Польза манной каши Вред манной каши Польза манной каши В манной каше большое содержания крахмала, белков, витаминов группы В и […]
Когда-то на Руси квашеная капуста, которую в каждой семье заготавливали на зиму, была единственно возможным способом сохранить максимальное количество витаминов и других полезных веществ, содержащихся в этом овоще. Способ квашения позволяет законсервировать эти вещества и сохранить их высокую активность в продолжении 6-8 месяцев, поэтому витаминов в квашеной капусте хватало как раз до наступления лета. Полезные […]
Квашеную капусту хоть раз в жизни пробовали почти все жители нашей страны. Во многих регионах это единственный способ сохранить свой урожай капусты на длительный срок. При этом в ней сохраняются все полезные витамины и микроэлементы для нашего организма. Польза квашеной капусты: В хорошей квашеной капусте содержится большое количество витаминов групп С, В, А, Е, Н, […]
Сушеные абрикосы на зиму заготавливают с очень давних времен. Мелкоплодные сорта сушат целиком, не отделяя от косточек, так получается урюк. Цельный плод, высушенный без косточки, называется кайса. А если крупноплодный абрикос освободить от косточки, разделить на половинки и высушить – это курага. Химический состав кураги Полезные свойства кураги Компот из кураги Химический состав кураги Правильно […]
Курага – это вкусный сухофрукт, который, к тому же, является достаточно диетическим. Этот продукт богат различными элементами и веществами, которые идут на пользу человеческому организму. Почему же стоит добавить курагу в свой рацион? Какую конкретную пользу принесет ее употребление? Что представляет собой курага? По сути своей, это высушенный абрикос. Однако, несмотря на подобную обработку, этот […]
Яркий желтый початок – знакомая всем кукуруза, давным-давно привезенная испанскими конкистадорами из Америки в Европу, обладает не только приятным вкусом, но и является кладезем витаминов и микроэлементов. В семенах кукурузы, в ее масле, содержится много веществ, полезных для организма человека. Полезные вещества и витамины, содержащиеся в кукурузе Ценные свойства кукурузы и их применение http://st.gdefon.com/wallpapers_original/wallpapers/401990_kukuruza_zheltaya_zlak_makro_1680x1050_(www.GdeFon.ru).jpg – […]
Очень часто мы выкидываем кожуру от фруктов, даже тогда, когда она является безопасной для потребления. А ведь кожура содержит множество жизненно важных питательных веществ полезных для здоровья. Не выбрасывайте ее — она вам обязательно пригодится. Инструкция Инструкция 1. Кожура некоторых фруктов и ягод, таких как черника, виноград, гуава и кумкват содержит высокую концентрацию антиоксидантов, а […]
Корица относится к деревьям семейства лавровых, растущим в тропических районах. Перед тем, как попасть на прилавки, оно растет два года, после чего с него срезается и просушивается кора. Специю получают из ее внутреннего тонкого слоя. Состав пряности Использование корицы в медицине Полезные свойства пряности для женщин Польза пряности для мужского организма Корица для детей Корица […]
Княженика считается самой вкусной и ароматной ягодой. Это многолетнее травянистое растение, высота которого не превышает тридцати сантиметров. Это интересное растение — листья княженики похожи на листья земляники, ягода на малину, а вкус ягоды напоминает ананас. Княженика растет в темных местах, поскольку не любит солнечного света. Растение не нуждается в уходе и быстро приживается в новой […]
