Без этого сочного корнеплода не обходится летом ни один витаминный салат. Редис популярен во многих странах не только из-за вкуса, но и из-за огромного количества полезных веществ в составе. Свойства редиса Редис: противопоказания Какой редис покупать Свойства редиса Редис обладает острым вкусом, который ему придает горчичное масло. Этот корнеплод содержит минимум калорий, препятствует отложению жиров […]
Пророщенный овес использовался человеком еще с давних времен, так как продукт имеет богатый состав. За счет этого зерна употребляются и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнительного ингредиента в различную пищу (каши, салаты, кисели и т.д.). Зерно овса является зародышем, или спящим организмом, поэтому внутри него находится кладезь полезных витаминов, что необходимо для произрастания самостоятельного […]
Полезные свойства и отменные диетические качества помидоров трудно переоценить, они по праву занимают одно из главных мест как на праздничном, так и на каждодневном столе. Эти овощи являются основным ингредиентом сотен блюд во многих кухнях мира. Помидор органично соединяет в себе великолепный внешний вид, отменный вкус и многочисленные полезные свойства. Химический состав помидоров Помидор – […]
Пажитник – травянистое растение, известное со времен глубокой древности. Его использовали как пряность и применяли в народной медицине на обширных территориях от Китая до Греции. Изначально дикорастущее, это растение культивируется в Индии и Азии. Пажитник прекрасно растет и на территории России, узнав о его полезных свойствах, быть может, и вы захотите вырастить его на своем […]
Все знают о том, что кулич является одним из символов Пасхи. Но не все люди догадываются о его полезных свойствах. Чем полезен кулич для организма человека в тех или иных случаях? Полезные свойства пасхального кулича Куличи пекут специально к Светлому Христову Воскресению. Их освящают в храмах и церквях. Кулич представляет собой сдобное дрожжевое изделие различных […]
Отвар овса – это эффективное средство для оздоровления организма, которое известно с древних времен. Именно его рекомендовал своим пациентам знаменитый врачеватель Гиппократ, от методов лечения которого не отрекается даже современная медицина. Отвар овса богат витаминами, крахмалистыми и минеральными веществам, этим и обусловлена польза для здоровья. Полезные свойства овсяного отвара Рецепт приготовления отвара овса Полезные свойства […]
Макадамия – самый дорогой орех в мире, имеет австралийское происхождение и относится к роду растений семейства протейные. Благодаря своим целебным свойствам очень востребован как в медицине, так и в косметологии. Название ореху дал ботаник Фердинанд фон Мюллер в честь своего коллеги и друга химика Джона Макадама. Дерево макадамии живет около ста лет, но плодоносить начинает […]
Миндаль – один из самых популярных видов ореха. Используется в кулинарии для приготовления основных блюд, салатов и особенно десертов. Миндальное масло – неотъемлемая составляющая многих косметических средств. Плюсы и минусы Несколько «миндальных» рецептов Само по себе миндальное семя занимает около 30-40% от общей массы ореха. Скорлупа защищает миндаль от воздействия света и кислорода, отрицательно влияющего […]
Действия обычного цветочного меда известны. Он облегчает боль и успокаивает (особенно если пить его вместе с горячим чаем или молоком), помогает справиться с различными заболеваниями и т.д. К тому же он сам по себе очень вкусен. Но появившийся сравнительно недавно на рынке черный мед вызывает сомнение: а стоит ли его употреблять? Чем он полезен и […]
Мангустин иногда в шутку называют фруктом имени Рикки-Тики-Тави. Герой знаменитой сказки Киплинга – маленький отважный мангуст, что созвучно названию фрукта. В чем же заключаются его исключительные свойства? Как этот небольшой фрукт с фиолетовой кожурой только не называют! Мангустин, мангостин, мангостан… Вариаций названия существует множество. Но как бы он ни назывался, это не умаляет его полезных […]
