Культивировать виноград и получать из него виноградный сок для питья и производства вина в России начали с XVIII века, когда по приказу Петра I под Воронежем была разбита первая опытная плантация этой чудо-ягоды. Сегодня виноград успешно выращивают не только на юге, но и в средней полосе. Возможность получать из него сок, позволяет использовать полезные свойства […]
Врачи утверждают, что в любой зелени, пригодной в пищу, содержится множество полезных веществ. Укроп – одна из самых популярных приправ в русской кухне. Эта ароматная трава с характерным вкусом обладает целым рядом полезных свойств и может применяться не только в кулинарии, но и в народной медицине. Состав укропа Польза укропа Состав укропа Своими полезными свойствами […]
Творог – чрезвычайно ценный кисломолочный продукт. Он включается в состав большинства лечебных диет при серьезных заболеваниях печени, атеросклерозе и гипертонической болезни. Творожный белок богат аминокислотами, а степень его усвояемости организмом человека существенно выше, чем у мясных белков. Инструкция Инструкция 1. Кроме белка творог содержит метионин и холин, которые способствуют профилактике атеросклероза. Употребление этого кисломолочного продукта […]
У многих народов мира хлеб и хлебобулочные изделия являются обязательным пунктом в ежедневном меню. Но пищевая ценность хлеба не одинакова и зависит от того, какая мука была использована при выпечке. Самым полезным является цельнозерновой хлеб, испеченный из муки грубого помола. Для выпечки хлеба используется мука из перемолотых зерен пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, риса, сорго и […]
Из всех разновидностей шоколада самый полезный тот, который содержит больше какао. Это, несомненно, настоящий темный шоколад. Кроме того, что его употребление доставляет удовольствие и поднимает настроение, шоколад еще и оказывает полезное действие на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, а также укрепляет иммунитет. Инструкция Инструкция 1. Сердечно-сосудистая система. Темный шоколад богат минералами, такими как магний и медь, а […]
Ни для кого не секрет, что сырые овощи и фрукты гораздо полезнее термически обработанных. Однако немногие знают, что кроме моркови, свеклы и других хорошо знакомых овощей, картофель также пригоден в пищу сырым. Состав сырого картофеля Полезные свойства сырого картофеля Профилактика заболеваний глаз Профилактика и лечение сосудистых заболеваний Улучшение работы сердца Обеззараживание полости рта Советы по […]
Сыр давно стал привычным продуктом питания для россиян. Его едят с бутербродами, включают в состав салатов и соусов, делают из него начинку для выпечки и фаршированных овощей. При этом человек редко задумывается о том, вреден или полезен этот продукт для его здоровья. Сливочные сыры, как и многие другие молочные продукты, по большей части полезны для […]
Суп недаром является обязательным блюдом в рационе детей и подростков. Он нормализует пищеварительный процесс и насыщает организм массой полезных веществ. По той же причине его стоит ежедневно употреблять и взрослым, особенно тем, кто заботится о своем здоровье и стремится вернуть стройность фигуре. Польза супа для организма Какой суп выбрать Польза супа для организма В суп […]
Полезные свойства алоэ известны уже давно. С древних времен сок этого растения нашел применение в медицине и косметологии. В природе существует более 400 видов суккулента, самый полезный из них алоэ вера. Сок алоэ в промышленной косметологии Рецепты домашних масок Сок алоэ в промышленной косметологии Благодаря широкому составу витаминов, входящих в сок алоэ вера, его применяют […]
О пользе шоколада – натурального, темного – уже давно говорят ученые. Исследователи обнаружили, что эта лакомая сладость одновременно может снижать кровяное давление, увеличивать приток крови к мозгу и даже бороться с кариесом. И это далеко не все преимущества, обнаруженные в ароматных плитках. Темный шоколад для сердца и мозга Темный шоколад для сердца и диабет Антиоксиданты, […]
