Людей, жалующихся на непомерный аппетит и непроходящее чувство голода, довольно много. Но существует группа людей, у которых аппетит начисто отсутствует. Длительный отказ от пищи, так же, как и ее избыток, негативным образом сказывается на состоянии здоровья. Обычно с такой проблемой обращаются к участковому врачу, но вполне можно справиться своими силами. Почему нет аппетита? Аппетит может […]

Блюда из картофеля российские хозяйки готовят довольно часто. Ароматная картошка используется в качестве гарнира, закуски, начинки для пирогов и множества других кушаний. Нередко возникают ситуации, при которых картофель в процессе варки или тушения получает большую порцию соли. В этом случае не стоит отчаиваться, существует несколько надежных способов исправить вкус пересоленного блюда. Инструкция Инструкция 1. Проще […]

Бывает так, что блюдо, приготовленное из капусты, горчит. Это может быть и салат, например, из пекинской капусты и квашенная белокочанная капуста. Горечь может появиться по нескольким причинам. Во-первых, горечь появляется, когда в овощах содержится большое количество нитратов. Продукты, попадающие на полки магазинов, должны проходить проверку с помощью химического анализа, но, несмотря на это, часть продукции […]

Жучки в муке, крупах, некоторых других продуктах могут завестись из-за неправильного хранения, а могут и пробраться в дом вместе с купленными продуктами. Присутствие таких непрошеных гостей само по себе неприятно, качество продуктов, зараженных насекомыми, неминуемо снижается, а если вредители успели расплодиться, избавиться от них можно, только выбросив все продукты с признаками заражения и устроив генеральную […]

Сметанный крем — прекрасное дополнение ко многим тортам. Благодаря его нежному вкусу с кислинкой, он придает выпечке ту самую изюминку. К тому же, он бюджетный, ведь состоит всего лишь из сметаны и сахара. Плюс к этому им очень хорошо пропитываются коржи. Но, к сожалению, зачастую при взбивании даже самой жирной магазинной сметаны крем получается слишком […]

Кетчуп является одним из наиболее популярных соусов для куриных и мясных блюд, а также для различных бутербродов и гарниров. Однако по-настоящему качественным кетчуп может считаться, если он является действительно томатным – поскольку сегодня в него все чаще добавляют различные посторонние компоненты, включая яблочное пюре. Яблоки в кетчупе Категории кетчупов Яблоки в кетчупе Основой кетчупа изначально […]

Белый шоколад придает чизкейкам из сливочного сыра еще больше нежности и бархатистости. Аппетитные, алые и сочные ягоды как нельзя лучше украсят этих белоснежных «малышей». Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 50 г масла сливочного; — 10 орехово-имбирных печений; — 250 г сливочного сыра; — 1/2 ст. сливок (жирных); — 3 ст. л. сахара; — 75 […]

Чизкейки давно завоевали любовь большого количества людей. Этот десерт, несмотря на свое необычное название, довольно просто приготовить в домашних условиях. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится 220 г крекеров (несоленых); 450 г творожного сыра; 15 г желатина; 230 г сливок (густых); 3 столовые ложки сахарного песка; 2 чайные ложки экстракта ванили; 120 г сливочного масла (топленного); […]

Чизкейк – это очень вкусный десерт, который пришел к нам из Америки. Он несколько долго готовится, но конечный результат того стоит. Отметим, что в этом рецепте используется много вина, поэтому данный десерт рекомендуется подавать только взрослым. Если же он все-таки предназначен для деток, то вино можно заменить виноградным соком. Ингредиенты для коржа: Ингредиенты для суфле: […]

Чизкейк — это не новшество нынешнего времени, еще древним грекам был известен прародитель чизкейка — сырный торт. Да, он тогда выглядел совсем иначе, нынешний вид десерт приобрел не так уж давно, когда в Англии стали замачивать твердый сыр в сладком молоке. Чизкейк — это творожное суфле, основа обычно готовится из печенья. Но мы предлагаем приготовить […]