Помимо сочных красных томатов в кулинарии используются и зеленые помидоры. Недозрелые плоды обладают пикантным кисловатым вкусом и хорошо сочетаются со многими продуктами. Из зеленых помидоров можно приготовить следующие оригинальные блюда. Жареные зеленые помидоры Суп из зеленых помидоров Консервированный салат из зеленых помидоров и болгарского перца Джем из зеленых помидоров Жареные зеленые помидоры Вам понадобятся следующие […]

Существует множество способов приготовления блюд из зеленых бананов. Бананы содержат большое количество витаминов и хорошо известны за их полезные свойства. Во многих странах зеленые бананы используют вместо картофеля. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Зеленые бананы Соль Растительное масло Глубокий противень для жарки или фритюрница Кокосовое молоко Лук Масло Сок лайма Мед Кусочки различных фруктов Ром […]

Яйца – замечательный белковый продукт, обладающий выразительным вкусом, сытностью и большой пользой для организма. Его можно просто сварить или пожарить на завтрак, а можно включить в полноценное блюдо и приготовить вкусный омлет с овощами, питательный салат или кремовый десерт. Омлет с овощами Яичный салат с авокадо Яично-молочный десерт Омлет с овощами Ингредиенты: — 6 яиц;- […]

Творог – практически незаменимый продукт для современного человека. Он питателен, богат полезным легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и другими веществами, необходимыми организму для здоровой жизни. Приготовьте из творога домашние глазированные сырки, сытный лавашный пирог или импровизированный тирамису. Домашние глазированные сырки Творожный пирог из лаваша Творожный десерт а-ля «Тирамису» Домашние глазированные сырки Ингредиенты: — 300 г творога […]

Кальмаров по праву называют «морским женьшенем». Это диетический морепродукт с высоким содержанием легкоусвояемого белка, богатый такими экстрактивными веществами, как таурин, лизин, аргинин. Существует множество рецептов приготовления кальмаров. Их варят, жарят, маринуют, сушат; используют для приготовления фарша, компонента салатов и в качестве основного горячего блюда. Кальмары, тушенные с перцем и кунжутом Фаршированные кальмары Кальмары, тушенные с […]

Обычные сосиски могут стать основой для разнообразных вкусных блюд. Из них можно приготовить целый обед, от салата до супа. Выбирайте качественные сосиски с высоким содержанием мяса, с ними блюда получатся более вкусными. В начале трапезы подайте сытный салат с сосисками, картофелем и стручковой фасолью. Он может заменить и основное блюдо для ужина. Сопроводите салат зерновым […]

Если у вас осталось тесто после приготовления пельменей, не стоит расстраиваться. Из него можно приготовить огромное количество других блюд — легких, вкусных и полезных. Их приготовление не займет много времени, а сами они обязательно понравятся всем домочадцам. Самые простые блюда Более сложные блюда Если хозяйка готовит пельмени в домашних условиях, у нее частенько остается лишнее тесто. Использовать […]

У хорошей хозяйки всегда есть в морозилке мясной фарш, на всякий случай. Это прекрасная основа для быстрого приготовления сытного и вкусного блюда. Дети хотят гамбургеров – пожарьте котлетки, в меню люля-кебаб – нанижите колбаски на палочки и запеките, ну, а для особого ужина сделайте ароматный соус-болоньезе и полейте пасту. Котлета для гамбургера Люля-кебаб Соус «Болоньезе» […]

Минтай – одна из наиболее добываемых и употребляемых рыб в мире. В дело идет не только ее мясо, но также икра и печень, из которой готовят разнообразные паштеты. Минтай входит в семейство тресковых, что уже свидетельствует о превосходстве его свойств. Из мяса минтая делают даже «крабовые палочки», а хозяйки готовят первые, вторые блюда, а также […]

Кабачок в славянских странах является довольно популярным овощем, который славится своей полезностью и питательностью. Этот универсальный продукт подходит для употребления абсолютно всем – особенно он полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Из кабачка можно приготовить множество разнообразных блюд – от супов до десертов. Кабачковый суп-пюре Рецепты с жареными кабачками Кабачковый суп-пюре Для приготовления кабачкового супа-пюре […]