Crepe frisee — с французского языка переводится, как «блинные кружева». Чем-то напоминают французский хворост. Блинчики получаются вкусными, нежными, воздушными. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 1 яйцо — 1 ст. л. сахарного песка — 1/3 ч. л. соли — 125 мл молока — 140 г муки — 1 ч. л. разрыхлителя — сахарная пудра — […]

Crazy Cake родом из США, вернее из Америки эпохи 30-х годов. Пирог получается совершенно необыкновенным, шоколадно-шоколадным, мягким, ароматным и при этом в нем нет яиц, молока или сливок. Но по его сумасшедшему вкусу об этом никто не догадается! Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Продукты для шоколадного пирога: Пшеничная мука – 3 ст. Соль –1 ч. […]

Асаи – это ягоды, произрастающие в тропических лесах Амазонки. Эти плоды богаты антиоксидантами и считаются исцеляющим продуктом. Их можно назвать экзотическим родственником клюквы и черники, но в составе ягод асаи намного больше полезных веществ. Ягоды асаи: свойства Ягоды асаи: свойства В ягодах асаи содержатся углеводы и растительный белок, легко усваиваемый организмом и способный заменять белок […]

Несмотря на то что настои трав многие люди по привычке называют чаями, на самом деле травяные напитки к чайным не относятся. Тем не менее, это не умаляет их чудодейственных целебных свойств. На сегодняшний день известны тысячи полезных лекарственных трав и растений, благотворно влияющих на различные системы организма. Зная о полезных свойствах того или иного травяного […]

Кивано – один из красивых заморских плодов. Его еще называют африканским рогатым огурцом или рогатой дыней. Этот желтый красавец с милыми рожками с недавней поры прописался на полках российских магазинов, поставив в недоумение некоторых покупателей. Что же это за чудо-фрукт и с чем его едят? Польза кивано Как выбрать кивано Как есть кивано Родиной кивано […]

Об ультрапастеризованном молоке слышали многие. Оно продается в магазинах и заявляется как продукт, в котором полностью сохранены все витамины и микроэлементы, необходимые человеческому организму. О нем ходит огромное количество мифов, Но что из них правда, а что нет? Технология ультрапастеризации Особенности употребления Технология ультрапастеризации Ультрапастеризованным молоком называют стерилизованный продукт, который прошел бережную температурную обработку, при […]

Мука — продукт, пользующийся большой популярностью. Из нее пекут хлебобулочные изделия, а также используют в приготовлении макаронных изделий. Мука различается по типу злаковых: ржаная, пшеничная или овсяная, а также по назначению, т.е. по сортам. Зернышко любого злакового состоит из оболочки, эндосперма и зародыша. В чем же отличие цельнозерновой муки от белой муки высшего или первого […]

Дробное питание – это употребление пищи маленькими порциями 5-6 раз в день. Такая система питания может помочь как набрать, так и сбросить вес, а также избавить от многих заболеваний, в частности, заболеваний ЖКТ. Кому рекомендуется Принципы системы питания Наверняка многие слышали, что питаться дробно – это значит принимать пищу маленькими порциями и в небольших количествах. […]

Перловка или перловая крупа производится из ячменя, этот злак был одним из самых распространенных, хотя сегодня используется реже. Перловка обладает рядом полезных свойств для здоровья человека, в ней содержатся многие витамины и микроэлементы. Варится перловая каша долго, около часа. Что такое перловая крупа? Польза перловки Как варить перловку? Что такое перловая крупа? Перловую крупу или […]

Княженика (научное наименование Rubus arcticus) — растение с питательными и сочными ягодами, произрастающее во многих регионах РФ (в частности, в Карелии, на Дальнем Востоке, в Сибири). Впрочем, увидеть княженику можно и на территории скандинавских государств, к примеру, в Швеции. В шведской провинции Норботтен княженика даже выбрана в качестве официального цветка-эмблемы. Основные особенности княженики Выращивание на […]