У многих народов мира хлеб и хлебобулочные изделия являются обязательным пунктом в ежедневном меню. Но пищевая ценность хлеба не одинакова и зависит от того, какая мука была использована при выпечке. Самым полезным является цельнозерновой хлеб, испеченный из муки грубого помола. Для выпечки хлеба используется мука из перемолотых зерен пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, риса, сорго и […]

Из всех разновидностей шоколада самый полезный тот, который содержит больше какао. Это, несомненно, настоящий темный шоколад. Кроме того, что его употребление доставляет удовольствие и поднимает настроение, шоколад еще и оказывает полезное действие на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, а также укрепляет иммунитет. Инструкция Инструкция 1. Сердечно-сосудистая система. Темный шоколад богат минералами, такими как магний и медь, а […]

Ни для кого не секрет, что сырые овощи и фрукты гораздо полезнее термически обработанных. Однако немногие знают, что кроме моркови, свеклы и других хорошо знакомых овощей, картофель также пригоден в пищу сырым. Состав сырого картофеля Полезные свойства сырого картофеля Профилактика заболеваний глаз Профилактика и лечение сосудистых заболеваний Улучшение работы сердца Обеззараживание полости рта Советы по […]

Сыр давно стал привычным продуктом питания для россиян. Его едят с бутербродами, включают в состав салатов и соусов, делают из него начинку для выпечки и фаршированных овощей. При этом человек редко задумывается о том, вреден или полезен этот продукт для его здоровья. Сливочные сыры, как и многие другие молочные продукты, по большей части полезны для […]

Суп недаром является обязательным блюдом в рационе детей и подростков. Он нормализует пищеварительный процесс и насыщает организм массой полезных веществ. По той же причине его стоит ежедневно употреблять и взрослым, особенно тем, кто заботится о своем здоровье и стремится вернуть стройность фигуре. Польза супа для организма Какой суп выбрать Польза супа для организма В суп […]

Полезные свойства алоэ известны уже давно. С древних времен сок этого растения нашел применение в медицине и косметологии. В природе существует более 400 видов суккулента, самый полезный из них алоэ вера. Сок алоэ в промышленной косметологии Рецепты домашних масок Сок алоэ в промышленной косметологии Благодаря широкому составу витаминов, входящих в сок алоэ вера, его применяют […]

О пользе шоколада – натурального, темного – уже давно говорят ученые. Исследователи обнаружили, что эта лакомая сладость одновременно может снижать кровяное давление, увеличивать приток крови к мозгу и даже бороться с кариесом. И это далеко не все преимущества, обнаруженные в ароматных плитках. Темный шоколад для сердца и мозга Темный шоколад для сердца и диабет Антиоксиданты, […]

В сельдерее нет ничего лишнего. Для приготовления пищи используются абсолютно все его части: стебли, листья, семена и даже корневище. Каждой части отведено свое особое место в кулинарии или народной медицине. Существует около двадцати разновидностей этого растения. Более популярен сельдерей культурный, пахучий. Какую пользу несет сельдерей Как используют сельдерей Настой из сельдерея Какую пользу несет сельдерей […]

Ромашка аптечная применяется для лечения различных заболеваний не только у взрослых, но и у детей. Она обладает противовоспалительными, противовирусными, антибактериальными, заживляющими и успокаивающими свойствами. Благодаря всем этим качествам, растение помогает родителям вырастить здорового ребенка. Ромашка может использоваться для купания новорожденных. Кожа у младенцев очень нежная, тонкая, легко травмируется. Легко появляющиеся раздражения и опрелости причиняют малышу […]

Рис является настоящим богатством восточной кухни. Уже скорее традиция, чем просто продукт, он составляет основу множества изысканных, десертных и диетических, низкокалорийных блюд. Польза риса Какой рис выбрать? Польза риса Рис обладает уникальным свойством создавать в желудке защитную оболочку, которая предохраняет слизистую от токсичных веществ, нейтрализует излишнюю кислоту и способствует правильному пищеварению. Кроме того рисовые отруби […]