Традиции православного поста предписывают умеренное потребление пищи и отказ от скоромного — продуктов животного происхождения (мясо, молоко, яйца и т.д.). На первый взгляд, постное меню весьма ограниченно, но на самом деле есть много разрешенных продуктов, из которых можно приготовить вкусные блюда. Православная церковь установила в течение года 4 многодневных поста: Великий, предшествующий Святой Пасхе, Петров, […]
Сода — это продукт, который есть на кухонной полке практически каждой хозяйки. Обычно соду используют для приготовления выпечки и в некоторых хозяйственных целях, например, при чистке посуды. Но мало кто знает, что сода обладает массой целебных свойств и способна заменить дорогостоящие препараты. Что можно лечить содой? В первую очередь соду используют как слабый антисептик, для […]
Капризным королям подавали самые вкусные и свежие деликатесы. Одни были озабочены повышением потенции, другие набиванием желудка заграничными яствами. Для них трудились лучшие повара, а выбор блюд был так велик, что сытый съел бы ложку другую. «»Трапеза фарфоровой куклы»» «»Пир Людовика XIV»» «» Ненасытный Генрих VIII»» «»Трапеза фарфоровой куклы»» […]
Желая сэкономить на кухне свободное место и не сильно расходовать семейный бюджет, многие женщины задаются практичным вопросом: что полезнее и нужнее в хозяйстве — мультиварка или пароварка? На чем каком из этих устройств остановить свой выбор? Чтобы принять взвешенное решение, вначале следует разобраться, в чем состоит отличие мультиварки от пароварки. Функциональные возможности пароварки Функциональные возможности […]
Можно ли представить еще один столь же щедрый месяц года? Сентябрь – точка пересечения еще летнего, но уже наполненного осенними дарами рынка. За развалами спелых херсонских арбузов и узбекских дынь обращайте внимание на такие сокровища, как белые баклажаны – очень нежные и никогда не горькие. А еще – ароматные желтые груши дюшес, почти прозрачный розовый […]
Когда каждому лишнему килограмму объявлена беспощадная борьба, калорийность продуктов питания строго отслеживается. Но, чтобы избежать депрессий, связанных с ограничениями, иногда можно побаловать себя чем-нибудь сладким. Хорошо, что есть такие продукты, которые улучшат вам настроение и не заставят превысить ежедневную норму калорий, которую вы так строго соблюдаете. Фруктовые и ягодные сладости Низкокалорийное и сладкое, это возможно […]
Традиция чаепития пришла с Востока. Однако в большинстве европейских стран чайный ритуал дополняют десертами, то есть, сладостями, сочетающимися с горячим напитком. Наиболее распространены среди любителей побаловать себя вкусненьким всевозможные мучные изделия. Что можно испечь к чаю? Самое простое Что можно испечь к чаю? На первый взгляд кажется, что к чаю в качестве вкусностей подойдет, что […]
Сотейник — это удобная для приготовления различных видов пищи посуда, кардинально отличающаяся от обычных сковородок и кастрюль. Рецепты блюд для сотейника могут быть более чем разнообразными, важно лишь понять принцип его работы. Сотейник и все, что сним связано: особенности данной посуды Какие блюда в сотейнике можно готовить Правила приготовления пищи Сотейник и все, что сним […]
В утятнице получается вкусной не только птица, но и мясо, рыба, овощи. Эта посуда позволяет продуктам хорошо пропечься, быть сочным. Если мясо, рыба запекаются с овощами, они отдают друг другу аромат и от этого становятся еще вкуснее. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Для приготовления рагу: — 700 г куриных ножек или бедрышек; — 2 луковицы; […]
Ученые-диетологи сделали открытие – лучше всего для потребления сладостей подходит промежуток времени с 16 до 17 часов. Поэтому во время полдника даже те, кто следят за фигурой, могут позволить себе немного сладенького, а детям это просто необходимо. Детский полдник Сладость – и взрослым в радость Детский полдник Детский организм должен получать все необходимое. Малышей только […]
