Надоели городские будни? Хотите выбраться за город? Это прекрасная идея. Но что же из еды взять с собой на природу? Лучшим блюдом для пикника считается шашлык, многие не представляют себе пикник без шашлыка. Мясо для шашлыка лучше предварительно замариновать дома. Если вы выбирали свинину, то для маринада не следует использовать уксус, так как он вытягивает […]
Физические упражнения — это далеко не все, что необходимо для подтянутого животика. Правильное питание не менее важно. Еду для похудения надо дополнять едой, которая полезна для мышц. С правильным рационом ваши шансы обрести пресс мечты станут реальностью. Яйца Авокадо Миндаль Йогурт Цельнозерновые продукты Ягоды Соя Лосось Нежирное шоколадное молоко Зеленый чай Яйца Это отличный источник […]
Этот десерт по рецепту Луки Мортенсино является, по сути дела, тирамису в рулете! Конечно, его приготовление чуть более хлопотно, чем «»классического»» варианта в креманке, но вкус тающего бисквита, нежно обнимающего начинку из крема с сыром «»Маскарпоне»», вызовет у вас непременный восторг! Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Для крема: — 5 ст.л. сахара; — 40 мл […]
В самый сезон заготовок стоит приготовить необычный соус. Учитывая, что в нем соединяются сразу 3 вкуса: острый, кислый и сладкий, в соус просто нельзя не влюбиться! Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Продукты: -550-600 грамм болгарского перца красного цвета -3-4 острых перца чили, желательно сорта Эспелетт -130–150 грамм коричневого сахара -3-4 столовые ложки воды -20-25 мл […]
Джем из инжира универсален: его можно подавать к чаю, а также использовать как начинку для выпечки. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 1 кг свежего инжира — 500 г сахара — 2 лайма — 50 мл апельсинового ликера — 10 г пектина Инструкция 1. Инжир следует хорошо вымыть и высушить. 2. В кастрюлю для варенья […]
Дыня – сочный плод, завезенный в Россию с Востока в 16 веке. Прекрасный нежный вкус, сладкий аромат и тонизирующие свойства – далеко не весь список качеств дыни. Она издавна является ценным помощником в лечении и профилактики многих заболеваний. Химический состав Полезные свойства Противопоказания Химический состав Мякоть дыни богата витаминами С, группы В, натрием, калием, железом […]
Мед из дягиля относится к числу редких элитных десертов. Он сочетает в себе полезные качества продуктов пчеловодства и уникальные свойства дягиля лечебного. Название этого растения согласно словарю В. Даля произошло от слова «вытягивать» или «выздоравливать». По преданию именно дягиль спас жителей французского города Ньор во время страшной эпидемии чумы. Дягилевый мед имеет особый красновато-коричневый цвет […]
Наваристый ароматный согревающий суп «»Маллигатони»» — то, что нужно в холодное время года. На ваш выбор: вы можете приготовить его с говядиной или с бобовыми! «»Маллигатони»» с говядиной Вегетарианский «»Маллигатони»» «»Маллигатони»» с говядиной Ингредиенты: половина большой красной луковицы; половина моркови; половина красного сладкого перца; 3-4 очищенных дольки чеснока; 3-4 см очищенного корня имбиря; 1 маленький […]
Горячие домашние супы — это и вкусно, и сытно, и полезно. Что может быть лучше для домашнего обеда, чем солянка с ее пряным вкусом? Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — кости для бульона – 500 г; — мясо (копчености) – 300 г; — огурцы соленые – 4 штуки; — масло сливочное; — морковь – 1 […]
Для того чтобы приготовить дрожжевое тесто, в теплом молоке или воде разводят дрожжи, добавляют муку и хорошо размешивают, сверху посыпают мукой; далее посуду, в которой готовят, хорошо завязывают полотенцем или салфеткой и ставят в теплое место, чтобы тесто подошло. Опара созревает, при этом увеличивается в два раза, верх покрывается пузырями, это и есть признак того, […]
