Если вы решили приготовить блюдо в духовке, а у вас нет керамического горшочка, не расстраивайтесь — тыква с успехом его заменит. Запеченная фаршированная тыква готовится с самой разнообразной начинкой: с пшеном, рисом, сухофруктами, свежими фруктами и даже мясом. Блюдо, приготовленное по этому простому рецепту, вполне подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу. Вам […]
Очень нежное, сочное, ароматное и превосходное мясо с начинкой из грибов для обычного ужина — результат слишком парадный, но подобный рецепт к праздничному столу будет смотреться отлично. Если нет подходящего куска грудинки, можно взять свиную лопатку и прорезать в ней карман для начинки. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 2 яйца; — 100 мл молока; […]
Для такого блюда лучше иметь деревенскую курочку, т. к. этот продукт выдерживает долгое приготовление и не разваливается. А так же нужно помнить, что для приготовления фаршированной курицы по-тулузски понадобится не один час времени. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — курица — 1 шт.; — молоко — 4 ст.л.; — хлеб свежий — 100 г; — чеснок […]
В мясе птицы колоссальное количество полноценных белков, гораздо больше, чем в мясе домашних животных. Птица считается самым лёгким, диетическим продуктом. Мясо любой птицы лучше усваивается, а значит блюда из него положительно влияют на организм человека. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Куриное мясо — 250 г; Баранина (мякоть) — 75 г; Рис — 15 г; Изюм — 5 […]
Фаршированная курица может быть главным украшением любого праздничного стола. Ее начиняют овощами, рисом, яблоками, картофелем или фруктами, но особенно аппетитной получается курочка с шампиньонами и твердым сыром. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится 1 курица (1,5-2 кг); 100 мл сухого белого вина; приправа для курицы. Для начинки: 1 морковь; 500 г шампиньонов; 1 луковица; 100 г […]
Из фарша можно готовить самые разные блюда – от котлет, голубцов и пельменей до пирогов и аппетитных запеканок. Чтобы фарш получился вкусным и сочным, нужно знать некоторые секреты его приготовления. В первую очередь нужно проверить остроту лезвий мясорубки, иначе даже самое свежее мясо высокого качества не сможет превратиться в идеальный и равномерно прокрученный фарш. Мясо […]
Все готовят ежики из риса и фарша по-разному, кто-то их тушит на сковороде, а кто-то запекает их в духовке. Но при любом варианте приготовления это вполне вкусное блюдо, которое с аппетитом съедят все члены семьи. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 400 г домашнего фарша; — 1 стакан белого длиннозернового риса; — 400 г сметаны […]
Ежики с рисом — это разновидность тефтелей. Такое блюдо можно приготовить в мультиварке на обед в качестве горячего или на ужин, подав его на стол вместе с гарниром, соусом или овощным салатом. Как приготовить фарш для ежиков с рисом Приготовление ежиков в мультиварке Как приготовить фарш для ежиков с рисом Подготовьте следующие ингредиенты: 600 г […]
«Extra virgin» — характеристика, применяемая для обозначения качества оливкового масла. Она основывается на определении величины одного из основных параметров этого полезного пищевого продукта — кислотности. Масло «Extra virgin» Сорта масла «Extra virgin» Масло «Extra virgin» Оливковое масло — ценнейший пищевой продукт, который содержит в себе большое количество полезных ненасыщенных жирных кислот. Ученые утверждают, что их […]
Еврейская кухня славится разнообразием и уникальностью. Она неотделима от истории своего народа, поэтому в ней используются в основном кошерные продукты, которые разрешены религиозными правилами. Вот почему в ней много блюд из злаков, рыбы или молочных продуктов. Порции неизменно большие, особенно если подаются на стол дорогим гостям. Шакшука Маца Суп с мацой Форшмак Овощной кугель Шакшука […]